Olives vertes en rondelles - 6X280G

L'olive verte, récoltée avant pleine maturité, développe une chair ferme et un goût franc, légèrement amer, caractéristique des variétés méditerranéennes travaillées en conserverie. Conditionnées en rondelles homogènes, elles reflètent un tranchage précis qui garantit une portion constante et un rendu visuel soigné, lot après lot, sans préparation supplémentaire au poste.

En restauration, ces rondelles d'olive verte trouvent leur place sur les garnitures de pizza et les tartes salées, dans les salades composées et les antipasti de début de repas, ou encore pour relever une sauce tomate ou un jus de braisage. Elles s'intègrent aussi naturellement dans les wraps méditerranéens, les bruschette et les planches de snacking, où leur découpe régulière facilite le dressage rapide à cadence soutenue.

Pour élargir votre gamme autour de l'olive verte, nos Olives vertes dénoyautées Ail Basilic MEYVA 2 kg apportent un profil aromatique herbacé prêt à l'emploi, tandis que les Olives vertes dénoyautées Mexicaine MEYVA 2 kg offrent une touche épicée pour diversifier vos préparations sans travail supplémentaire en cuisine.