OLIVES SAFAA - NOIRES FACON GRECQUES 8KG

Le Maroc produit des olives noires charnues dont la chair dense supporte parfaitement les marinades longues. La préparation façon grecque — herbes aromatiques, huile, notes acidulées — s'appuie sur un savoir-faire transmis de génération en génération autour du Bassin méditerranéen. Safaa sélectionne des fruits déjà assaisonnés, prêts à l'emploi, sans travail supplémentaire en cuisine.

En service CHR, ces olives s'intègrent directement dans un mezze ou un plateau d'antipasti. Elles relèvent une sauce vierge pour des pâtes froides, garnissent une planche apéritive avec fromages et charcuteries, ou viennent ponctuer une salade de légumes grillés. Leur assaisonnement déjà dosé réduit le temps de mise en place sans sacrifier le goût.

Pour compléter votre offre en Olives & tartinables, découvrez les Olives MEYVA à la sicilienne en 10 kg, idéales pour varier les marinades sur un buffet, ou le Tarama au saumon Mille Olives en seau 3,5 kg pour enrichir vos propositions de tartinables.