janv. 2022
Beaucoup de produit, et de qualité
Beaucoup de produit, et de qualité. Visité en janvier 2022.
BANANE CHIPS 6.8KG
Réf. 675
OriginePHILIPPINES
DDM3 mois
Chips de banane en grand conditionnement professionnel — croustillantes, légèrement dorées, prêtes à intégrer vos plateaux apéritifs, garnitures et créations sucrées-salées.
Livraison offerte
Paiement sécurisé
Drive & Collect
Qualité Premium
Description
La banane tranchée à maturité puis travaillée selon un procédé de séchage ou de friture maîtrisé donne une chips au croquant franc et au goût fruité retenu. Ce grand format en vrac est pensé pour les professionnels qui gèrent le snacking et les garnitures en volume régulier, sans compromis sur la constance du produit.
En restauration, ces chips de banane offrent plusieurs angles d'utilisation : disposées sur un plateau apéritif aux côtés de fruits secs, elles apportent une note sucrée qui tranche avec le salé ; émiettées, elles texturent un dessert lacté ou un carpaccio d'ananas ; entières, elles garnissent une verrine exotique ou viennent croquer sur un tartare de magret. Les bars et hôtels les intègrent volontiers en snack de comptoir pour varier l'offre grignotage.
Pour compléter votre gamme Chips, découvrez les Meyva Chips de Légumes en format 12x75 g, idéales pour la vente à l'unité, ou le Seau Meyva Chips Légumes Secs 2 kg pour un conditionnement vrac orienté légumes.
Fiches techniques
Caractéristiques
- Conditionnement
- Vrac pro
Spécifications produit
Ingrédients
- Bananes 73%
- Sucre 10%
- Huile de noix de coco 17%
- Arôme de banane < 1%
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie
- 1791 Kj / 427 Kcal
- Matières grasses
- 17.5 g
- dont acides gras saturés
- 15 g
- Glucides
- 61.1 g
- dont sucres
- 52.3 g
- Protéines
- 3 g
- Sel
- 0 g
Allergènes déclaration obligatoire INCO
Peut contenir des traces d'arachidesde fruits à coques
Conditionnement logistique
- Contenant
- Sachet
- Poids unitaire
- 150g
- Unités / colis
- 12
- Poids colis
- 1,8Kg
- Colis / palette
- 160
- Matériau emballage
- PP
Conformité réglementaire
Non-OGM Non ionisé Sans nanomatériaux
Processus : pelées et nettoyées, lamellées, trempées en sirop de sucre et frit à l'huile, et conditionnées.
Stockage : 15 et 20°C · humidité <60%