janv. 2022
Beaucoup de produit, et de qualité
Beaucoup de produit, et de qualité. Visité en janvier 2022.
WISSAL - POIS CHICHES GROS 12x1kg
Réf. 2353
Pois chiches gros grain, reconnus pour leur tenue à la cuisson et leur capacité à absorber les arômes — le repère fiable des cuisines professionnelles exigeantes.
Livraison offerte
Paiement sécurisé
Drive & Collect
Qualité Premium
Description
Le pois chiche gros calibre est la légumineuse de référence des cuisines qui ne transigent pas sur la texture. Sélectionnés pour leur homogénéité, les pois chiches WISSAL absorbent les fonds et les épices sans se déliter, ce qui en fait un pilier de la mise en place quotidienne en restauration comme en traiteur.
Leur champ d'application en cuisine professionnelle est particulièrement large : houmous travaillé à la tahini et à l'huile d'olive, falafels dorés et croquants, ragoût mijoté à l'agneau ou au chorizo, salade tiède en entrée de buffet, curry végétarien au lait de coco. Leur calibre généreux assure une présentation soignée et une portion généreuse dans l'assiette.
Pour les services à fort débit ou les mises en place express, découvrez aussi les Pois Chiches en bocal x12, prêts à l'emploi sans temps de trempage.
Caractéristiques
- Conditionnement
- Multi-pack
- Unités par colis
- 12
- Poids net
- 1kg
Spécifications produit
Conditionnement logistique
- Contenant
- Multi-pack
- Poids unitaire
- 1kg
- Unités / colis
- 12