DATTE STANDARD ALGERIE 12X1KG Rupture

L'Algérie compte parmi les grandes régions productrices de dattes au monde, où la culture phoenicicole se transmet depuis des siècles dans les oasis sahariennes. Sélectionnée pour son homogénéité et sa chair dense, cette datte répond aux exigences de régularité qu'imposent les cuisines professionnelles et les buffets de restauration.

Elle s'intègre naturellement dans un tajine d'agneau ou une semoule de fête, apporte une note sucrée-salée dans les farces pour volailles et gibiers, et trouve sa place sur un plateau de fromages ou un accueil d'hôtellerie. Sa texture ferme facilite le portionnement et la mise en valeur visuelle sans préparation supplémentaire.

Pour varier les formats ou les profils gustatifs, découvrez la Datte Régime Algérie 3 kg, idéale pour les préparations cuites en grande quantité, ou la Datte Medjoul Large Afrique du Sud, appréciée pour sa chair moelleuse et son format généreux en dégustation.