Beaucoup de produit, et de qualité
Beaucoup de produit, et de qualité. Visité en janvier 2022.
Réf. 7824
La gamme Meyva applique sur des arachides triées un enrobage en plusieurs passes successives — assaisonnement, enrobage, conditionnement — pour obtenir une texture croustillante et une diffusion homogène des épices. Le mélange convoque quatre familles aromatiques distinctes : le piquant court du wasabi, la chaleur longue du sichuan, le fruité du jalapeño et la rondeur du chili. Le résultat est un équilibre maîtrisé plutôt qu'une accumulation.
En service bar ou lounge, ces arachides accompagnent naturellement une bière craft, un whisky tourbé ou un verre de saké. En cuisine, émiettées sur un carpaccio de bœuf, un tataki de thon ou une salade asiatique, elles apportent une note croustillante et épicée sans alourdir l'assiette. Présentées en coupelle à l'apéritif, elles constituent une mise en bouche autonome sur une carte snacking à rotation rapide.
Pour compléter votre gamme arachide, le Seau Meyva - Arachide sucrée sans colorant 5 kg offre un contrepoint doux idéal en vrac, tandis que le Seau Meyva - Rocher arachides choco lait 4 kg ouvre sur une déclinaison dessert ou plateau gourmand.
4.0 / 5
6 avis clients
Beaucoup de produit, et de qualité. Visité en janvier 2022.
Belle gamme de fruits secs. En tant que professionnel, je travaille régulièrement avec Palimex. Produits de belle qualité, beau calibre. Leur site internet est fonctionnel et la livraison assez rapide. Visité en octobre 2021.
Belle variété et produits de qualité.
Pléthore de fruits secs et de produits orientaux !! Une véritable quintessence pour les yeux quand on rentre dans l'antre de Palimex Meyva. En 30 ans de métier — je dis bien 30 ans !!! — je n'ai jamais trouvé de grossistes qui proposaient un tel rapport qualité-prix.
Équipe professionnelle.