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Mélange Zen 20X50G

Réf. 5802

CalibreJumbo
OrigineIMPORT
DDM3 mois

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Sept fruits secs soigneusement assemblés pour un équilibre sucré-acidulé, proposé en portions individuelles prêtes à l'emploi — idéal pour la restauration et les épiceries fines.
Livraison offerte
Paiement sécurisé
Drive & Collect
Qualité Premium

Description

Le Mélange Zen résulte d'un assemblage raisonné de baies et de fruits secs sélectionnés dans leurs bassins de production respectifs. Raisins dorés, myrtilles, cranberries, baies de goji et amandes se complètent pour offrir une palette gustative qui joue sur les contrastes — sucré, acidulé, légèrement charnu — sans qu'aucun composant n'écrase les autres. Chaque composante est retenue pour sa qualité intrinsèque avant d'être intégrée au mélange.

En cuisine professionnelle, ce mélange fruits secs s'intègre directement dans les formules petit-déjeuner ou brunch sous forme de corbeille portionnée. Il enrichit les yaourts façon bowl, accompagne les plateaux de fromages affinés ou vient conclure un menu dégustation en mignardise. Sa palette colorée en fait également un topping efficace sur les granolas maison, les cakes aux fruits secs et les salades composées de saison.

Pour des conditionnements en vrac adaptés aux volumes de production, découvrez le SEAU MEYVA - Mélange Santé 4 kg ou le SEAU MEYVA - Mélange Muesli 5 kg, deux références complémentaires pour les cuisines à fort débit.

Caractéristiques

Conditionnement
Multi-pack
Unités par colis
20
Poids net
50g
Origine
Import

Spécifications produit

Ingrédients

  • Raisin golden choise (Afrique du Sud) * 19% Myrtille entière (USA)17%
  • Amande 23/25 (USA) 17% Baie de goji (RPC)15%
  • Cranberry moitié (USA) 17% Raisin flame (CHILI)13%

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie
1642 Kj / 390 Kcal
Matières grasses
10.2 g
dont acides gras saturés
0.8 g
Glucides
62.8 g
dont sucres
56.5 g
Protéines
7.7 g
Sel
0.1 g

Allergènes déclaration obligatoire INCO

Amandeconservateur E220 (anhydride sulfureux)peut contenir des traces d'arachidesde fruits à coques

Conditionnement logistique

Contenant
sachet
Poids unitaire
50g
Unités / colis
20
Poids colis
1Kg
Colis / palette
100
Matériau emballage
PP

Conformité réglementaire

Non-OGM Non ionisé Sans nanomatériaux
Processus : Selon les fiches techniques des produits contenant ce mélange
Stockage : 15 et 20°C · humidité <60%
Avis vérifiés

Nos clients parlent de nous

4.0 / 5

6 avis clients

Beaucoup de produit, et de qualité

Beaucoup de produit, et de qualité. Visité en janvier 2022.

Nicolas Gallardo

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Belle gamme de fruits secs, beau calibre

Belle gamme de fruits secs. En tant que professionnel, je travaille régulièrement avec Palimex. Produits de belle qualité, beau calibre. Leur site internet est fonctionnel et la livraison assez rapide. Visité en octobre 2021.

Karl Bengtsson

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Belle variété et produits de qualité

Belle variété et produits de qualité.

Jean-Philippe Pascual

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Une véritable quintessence — 30 ans de métier

Pléthore de fruits secs et de produits orientaux !! Une véritable quintessence pour les yeux quand on rentre dans l'antre de Palimex Meyva. En 30 ans de métier — je dis bien 30 ans !!! — je n'ai jamais trouvé de grossistes qui proposaient un tel rapport qualité-prix.

Teslakian Sevag

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Équipe professionnelle

Équipe professionnelle.

Jean-Michel Pascual

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