SEAU MEYVA - NOIX DE MACADAMIA CRUE 5KG

Les hauts plateaux du Kenya offrent aux noix de macadamia des conditions de culture idéales : sol volcanique, altitude et ensoleillement régulier qui concentrent les arômes naturels. Après récolte, chaque lot est décortiqué, trié et conditionné sans cuisson ni ajout, pour vous livrer la noix brute dans son état le plus authentique. Ce soin apporté dès la source garantit une texture ferme et une saveur beurrée pleinement exprimée.

En pâtisserie, ses éclats apportent du croquant et une note beurrée dans les brownies, les florentins ou les tablettes de chocolat noir. En cuisine salée, la noix de macadamia se glisse en croûte sur un filet de poisson blanc ou en garniture d'une salade composée avec vinaigrette agrumes. Le seau de 5 kg répond également aux besoins d'un service de snacking premium en hôtellerie ou en épicerie fine, nature ou légèrement torréfiée à la commande.

Pour compléter votre gamme, découvrez les truffes de noix de pécan Meyva, idéales pour la dégustation et le snacking élaboré, ou les cerneaux extra d'origine France pour vos préparations où la noix française fait la différence.