SEAU MEYVA - L'ARRACHE COEUR WASABI 5KG

Derrière le nom « L'Arrache Cœur », Meyva revendique une épice sans compromis : un enrobage wasabi dosé pour marquer les palais, issu d'un process de transformation qui soigne chaque étape — de la récolte à la pesée jusqu'au conditionnement final. Le résultat est une arachide à la texture ferme et à la chaleur franche, qui ne cherche pas à séduire à mi-chemin.

En cuisine professionnelle, le seau de 5 kg s'impose comme un allié polyvalent : servi en amuse-bouche au comptoir d'un bar à vins ou d'un izakaya, concassé sur un carpaccio de bœuf ou une salade de vermicelles, ou intégré à un mix de fruits secs à l'apéritif pour apporter le contraste épicé qui réveille une planche de fromages affinés.

Pour compléter votre sélection d'épices, découvrez les mélanges Epika au carvi blond moulu ou les épices Yassa Espig, deux références polyvalentes pour enrichir vos préparations de cuisine du monde.