janv. 2022
Beaucoup de produit, et de qualité
Beaucoup de produit, et de qualité. Visité en janvier 2022.
SEAU MEYVA - CHIPS DE FRUITS 2KG
Réf. 1529
OrigineTAIWAN
DDM3 mois
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Chips de fruits taïwanaises en seau professionnel 2 kg : banane, ananas, melon, carambole et pomme réunis pour un croquant fruité naturel, prêt à servir en CHR.
Livraison offerte
Paiement sécurisé
Drive & Collect
Qualité Premium
Description
Taïwan s'est imposé comme une référence dans la déshydratation des fruits tropicaux. Ce seau rassemble une sélection de chips issues de cinq variétés — banane, melon, ananas, carambole et pomme — chacune travaillée séparément selon son process propre, puis mélangée et conditionnée en format grand volume. L'assemblage final livre un équilibre entre douceur fruitée et légèreté croquante, sans arômes artificiels ajoutés.
En cuisine professionnelle, ces chips de fruits s'invitent en garniture de desserts : posées sur une panna cotta, glissées dans un verrine ou émiettées sur une glace artisanale, elles apportent texture et couleur sans travail supplémentaire. Elles conviennent également comme encas premium à la réception d'un hôtel, sur un buffet de séminaire ou en accompagnement d'un plateau de fromages à caractère exotique.
Pour élargir votre gamme, retrouvez nos Banana Chips en seau 6,8 kg pour les volumes importants, ou le Seau Meyva Chips Thai Style 1,5 kg pour une alternative aux notes épicées.
Fiches techniques
Caractéristiques
- Conditionnement
- Seau
- Origine
- Taïwan
Spécifications produit
Ingrédients
- Bananes 26,40% Pommes 9%
- Melons 22% Huile de palme (RSPO)8%
- Ananas 17,60% Dextrine 4%
- Caramboles 13.2%
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie
- 1286 Kj / 306 Kcal
- Matières grasses
- 8.6 g
- dont acides gras saturés
- 4.2 g
- Glucides
- 50.9 g
- dont sucres
- 42.5 g
- Protéines
- 2.6 g
- Sel
- 0.1 g
Allergènes déclaration obligatoire INCO
Peut contenir des traces d'arachidesde fruits à coques
Conditionnement logistique
- Contenant
- Seau
- Poids unitaire
- 2Kg
- Unités / colis
- 1
- Poids colis
- 2Kg
- Colis / palette
- 84
- Matériau emballage
- PP
Conformité réglementaire
Non-OGM Non ionisé Sans nanomatériaux
Processus : Processus de fabrication des chips de fruits puis mélange et conditionnement
Stockage : 15 et 20°C · humidité <60%