SEAU MEYVA - MELANGE ALICE 5KG

Fruit d'un assemblage maîtrisé par la maison Meyva, ce mélange de fruits secs réunit des ingrédients aux profils complémentaires : la fraîcheur acidulée du cranberry et de la mûre, la rondeur grillée de la noix de cajou, la note florale de la physalis et la légèreté de la baie de goji. Chaque composant est traité selon ses propres exigences techniques, garantissant une constance de qualité lot après lot — un impératif en production professionnelle.

En cuisine CHR, ce mélange de fruits secs s'adapte à de nombreux usages : garniture de verrines, yaourts et entremets au dessert, enrichissement d'un buffet petit-déjeuner en granola maison, ou touche acidulée sur un plateau de fromages affinés. Il constitue également un snack premium à proposer en accompagnement de boissons chaudes ou en mignardise de fin de repas.

Pour compléter votre gamme, découvrez le Seau Meyva - Mélange Muesli 5kg et le Seau Meyva - Granola Maître Choco Poko 2kg, deux références en mélanges de fruits secs adaptées aux besoins du format CHR.