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SEAU MEYVA - MELANGE ZEN 5KG

Réf. 793

OrigineIMPORT
DDM3 mois

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Raisin golden, myrtille, amande, baie de goji et cranberry : un mélange fruits secs aux profils complémentaires, conçu pour simplifier le travail quotidien en cuisine professionnelle.
Livraison offerte
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Qualité Premium

Description

Le Mélange Zen est une sélection construite autour de la complémentarité des textures et des saveurs : la rondeur sucrée du raisin golden d'Afrique du Sud, la note acidulée de la myrtille et du cranberry, le croquant net de l'amande nord-américaine, et la touche légèrement terreuse de la baie de goji. La sélection Meyva assure une constance de couleur et de tenue lot après lot, ce qui compte lorsque la présentation fait partie du service.

En usage CHR, ce mélange fruits secs s'intègre sans effort dans plusieurs contextes : plateau de fromages affinés pour remplacer les fruits secs vrac habituels, topping sur un dessert chocolat noir ou un entremets aux agrumes pour jouer sur les contrastes, incorporation dans un granola ou un porridge du petit-déjeuner buffet. Il se prête aussi à la composition de snacks mignardises ou de barres maison à proposer en fin de repas.

Pour une offre en vente à emporter ou un conditionnement individuel prêt au service, le Meyva PAV - Mélange Mix Bien Etre - 12x200g est une alternative directe. Pour une mise en scène plus gourmande en fin de repas, explorez le Meyva - Mélange Mendiant - 12x200g.

Caractéristiques

Conditionnement
Seau
Origine
Import

Spécifications produit

Ingrédients

  • Raisin golden choise (Afrique du Sud) * 19% Myrtille entière (USA)17%
  • Amande 23/25 (USA) 17% Baie de goji (RPC)15%
  • Cranberry moitié (USA) 17% Raisin flame (CHILI)13%

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie
1642 Kj / 390 Kcal
Matières grasses
10.2 g
dont acides gras saturés
0.8 g
Glucides
62.8 g
dont sucres
56.5 g
Protéines
7.7 g
Sel
0.1 g

Allergènes déclaration obligatoire INCO

Amandeconservateur E220 (anhydride sulfureux)peut contenir des traces d'arachidesde fruits à coques

Conditionnement logistique

Contenant
sachet
Poids unitaire
50g
Unités / colis
20
Poids colis
1Kg
Colis / palette
100
Matériau emballage
PP

Conformité réglementaire

Non-OGM Non ionisé Sans nanomatériaux
Processus : Selon les fiches techniques des produits contenant ce mélange
Stockage : 15 et 20°C · humidité <60%
Avis vérifiés

Nos clients parlent de nous

4.0 / 5

6 avis clients

Beaucoup de produit, et de qualité

Beaucoup de produit, et de qualité. Visité en janvier 2022.

Nicolas Gallardo

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Belle gamme de fruits secs, beau calibre

Belle gamme de fruits secs. En tant que professionnel, je travaille régulièrement avec Palimex. Produits de belle qualité, beau calibre. Leur site internet est fonctionnel et la livraison assez rapide. Visité en octobre 2021.

Karl Bengtsson

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Belle variété et produits de qualité

Belle variété et produits de qualité.

Jean-Philippe Pascual

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Une véritable quintessence — 30 ans de métier

Pléthore de fruits secs et de produits orientaux !! Une véritable quintessence pour les yeux quand on rentre dans l'antre de Palimex Meyva. En 30 ans de métier — je dis bien 30 ans !!! — je n'ai jamais trouvé de grossistes qui proposaient un tel rapport qualité-prix.

Teslakian Sevag

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Équipe professionnelle

Équipe professionnelle.

Jean-Michel Pascual

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