janv. 2022
Beaucoup de produit, et de qualité
Beaucoup de produit, et de qualité. Visité en janvier 2022.
MEYVA - AMANDE CRUE NonPareil EXTRA - Calibre 23/25 - 10X1KG
Réf. 5694
CalibreNonpareil
L'amande crue NonPareil s'impose comme la référence des cuisines professionnelles : peau fine, chair généreuse et saveur douce et franche pour toutes les préparations.
Livraison offerte
Paiement sécurisé
Drive & Collect
Qualité Premium
Description
La variété NonPareil concentre ce que l'amande a de plus abouti : une peau naturellement fine, un calibre régulier et une chair douce qui supportent aussi bien la torréfaction que la transformation à froid. Sélectionnée brute, elle conserve tous ses arômes natifs — condition idéale pour les ateliers exigeants qui travaillent le fruit sec à la pièce.
En cuisine professionnelle, ces amandes trouvent leur place à chaque étape du service : torréfiées à sec pour garnir un fromage de brebis ou une salade composée, pralinées pour les mignardises de fin de repas, ou pressées à froid pour un lait d'amande maison aux textures nettes. Leur calibre homogène facilite également le travail en salle, pour les planches apéritives et les formules snacking premium.
Pour compléter votre gamme, découvrez l'Amande Blanchie 23/25 entière Meyva en format portion, idéale pour la vente à l'unité, ou l'Amande en poudre Meyva pour vos préparations pâtissières et vos sauces.
Caractéristiques
- Conditionnement
- Multi-pack
- Unités par colis
- 10
- Poids net
- 1kg
Spécifications produit
Ingrédients
- Amande 100%
Conditionnement logistique
- Contenant
- Multi-pack
- Poids unitaire
- 1kg
- Unités / colis
- 10