Beaucoup de produit, et de qualité
Beaucoup de produit, et de qualité. Visité en janvier 2022.
Réf. 3544
L'Iran figure parmi les plus anciens terroirs viticoles du monde, et le raisin sec Golden en est l'un des ambassadeurs les plus reconnus. Séché selon un procédé traditionnel qui préserve la couleur dorée et la texture fondante du grain, ce choix de sélection répond aux exigences des acheteurs qui recherchent régularité et qualité lot après lot.
En cuisine professionnelle, le raisin sec Golden trouve sa place dans les tajines d'agneau ou de volaille où il apporte la touche sucrée-acidulée qui équilibre les épices, dans les farces pour gibier ou canard, et dans les entremets, cakes et pains aux fruits où sa chair moelleuse résiste à la cuisson. Il complète aussi naturellement un plateau de fromages affinés ou une sélection de fruits secs en amuse-bouche.
Pour varier les formats ou les profils aromatiques, découvrez le MEYVA - Raisin sec Flame Chili Jumbo 10×1 kg, au caractère plus intense, ou le MEYVA - Raisin sec Golden Jumbo 20×500 g pour un conditionnement adapté aux petites séries.
4.0 / 5
6 avis clients
Beaucoup de produit, et de qualité. Visité en janvier 2022.
Belle gamme de fruits secs. En tant que professionnel, je travaille régulièrement avec Palimex. Produits de belle qualité, beau calibre. Leur site internet est fonctionnel et la livraison assez rapide. Visité en octobre 2021.
Belle variété et produits de qualité.
Pléthore de fruits secs et de produits orientaux !! Une véritable quintessence pour les yeux quand on rentre dans l'antre de Palimex Meyva. En 30 ans de métier — je dis bien 30 ans !!! — je n'ai jamais trouvé de grossistes qui proposaient un tel rapport qualité-prix.
Équipe professionnelle.