janv. 2022
Beaucoup de produit, et de qualité
Beaucoup de produit, et de qualité. Visité en janvier 2022.
SNACK APERITIF - NOISETTE BLANCHIE 12/14 - Torréfié en France 2.5KG
Réf. 7205
Calibre12/14
OrigineTURQUIE / Torréfié en France
DDM3 mois
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Noisettes de Turquie blanchies, torréfiées dans notre manufacture de Rungis : un snack apéro au goût franc et net, taillé pour les tables CHR qui refusent les compromis.
Livraison offerte
Paiement sécurisé
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Qualité Premium
Description
La noisette de Turquie s'impose comme une référence dans la filière des fruits secs : cultivée dans les plaines fertiles du littoral de la mer Noire, elle est sélectionnée pour sa régularité avant d'être blanchie puis torréfiée dans notre manufacture de Rungis. Ce passage par la torréfaction française lui donne une robe dorée homogène et un arôme grillé maîtrisé, sans amertume résiduelle.
En service apéro, elle trouve naturellement sa place sur un plateau de mignardises ou dans un assortiment de fruits secs à l'ardoise, accompagnée d'un blanc sec ou d'une bière artisanale. En cuisine, elle apporte du croquant sur une salade d'endives au chèvre chaud, enrichit une farce de volaille ou se concasse sur un dessert au chocolat noir pour un contraste de textures net.
Pour compléter votre offre apéro, nos Noix de cajou Algue & Sésame – Poivron Piment apportent une note iodée et relevée, tandis que l'Amande NPX fumée au sel de Guérande joue sur la rondeur fumée pour varier les profils en service.
Fiches techniques
Caractéristiques
- Conditionnement
- Vrac pro
- Origine
- TURQUIE / Torréfié en France
Spécifications produit
Ingrédients
- Noisette blanchie torréfiée 100%
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie
- 2692 Kj / 643 Kcal
- Matières grasses
- 60.7 g
- dont acides gras saturés
- 5.36 g
- Glucides
- 17.9 g
- dont sucres
- 3.57 g
- Protéines
- 14.3 g
- Sel
- 0 g
Allergènes déclaration obligatoire INCO
Noisette blanchie torréfiéepeut contenir des traces d'arachidesde fruits à coques
Conditionnement logistique
- Contenant
- sachet
- Poids unitaire
- 50g
- Unités / colis
- 20
- Poids colis
- 1Kg
- Colis / palette
- 100
- Matériau emballage
- PP
Conformité réglementaire
Non-OGM Non ionisé Sans nanomatériaux
Processus : Torréfaction et conditionnement dans notre manufacture à RUNGIS (France)
Stockage : 15 et 20°C · humidité <60%