janv. 2022
Beaucoup de produit, et de qualité
Beaucoup de produit, et de qualité. Visité en janvier 2022.
SEAU MEYVA - CHIPS LEGUMES POIVRE 2KG Rupture
Réf. 1867
OrigineTAIWAN
DDM3 mois
Chips de légumes assaisonnées au poivre — patate douce, courge, taro, carotte — pour des planches apéritives et snackings CHR qui sortent du commun.
Livraison offerte
Paiement sécurisé
Drive & Collect
Qualité Premium
Description
À Taïwan, la transformation des légumes en chips suit un savoir-faire industriel rigoureux : chaque légume est traité séparément selon sa nature, puis les tranches cuites sont réunies et assaisonnées d'un mélange sel-poivre avant mise en sachet. Le résultat est un assortiment homogène en texture, reconnaissable à la diversité de ses teintes naturelles — ocre de la patate douce, vert du haricot, blanc du taro, orange de la carotte.
En cuisine professionnelle, ces chips structurées s'intègrent sur une planche apéritive aux côtés de fromages affinés ou d'une sélection de charcuteries. Elles apportent du croquant en finition sur un velouté de légumes servi en tasse, ou complètent un buffet snacking hôtelier et bar à vin où la diversité visuelle fait partie de l'offre. Le conditionnement en vrac facilite le portionné à la demande.
Pour enrichir votre gamme chips, explorez le Seau Meyva — Chips Légumes Saïgon 2 kg aux notes d'inspiration vietnamienne, ou les Meyva Banane Chips en format 12 × 150 g, pratiques pour le portionné individuel en salle.
Fiches techniques
Caractéristiques
- Conditionnement
- Seau
- Origine
- Taïwan
Spécifications produit
Ingrédients
- Patatde douce 29,20% Huile de palme (RSPO)12%
- Courge 20,90% Haricot vert (de Lima)8%
- Taro 12,50% Dextrine 4%
- Carotte 12,50% Assaisonnement de sel et de poivre 0.5%
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie
- 1659 Kj / 396 Kcal
- Matières grasses
- 13.5 g
- dont acides gras saturés
- 6.5 g
- Glucides
- 52.8 g
- dont sucres
- 18.5 g
- Protéines
- 7.6 g
- Sel
- 0.5 g
Allergènes déclaration obligatoire INCO
Huile de palmepeut contenir des traces d'arachidesde fruits à coques
Conditionnement logistique
- Contenant
- Seau
- Poids unitaire
- 2Kg
- Unités / colis
- 1
- Poids colis
- 2Kg
- Colis / palette
- 168
- Matériau emballage
- PP
Conformité réglementaire
Non-OGM Non ionisé Sans nanomatériaux
Processus : Processus de fabrication des chips de légume puis mélange et mise en sachet
Stockage : 15 et 20°C · humidité <60%