SEAU MEYVA - POMME CHIPS CANNELLE 1.5KG
Réf. 1859
Description
Élaborées à partir de pommes sélectionnées en Chine, ces chips sont issues d'un process de déshydratation qui préserve la légèreté et le croquant naturel du fruit. La cannelle intervient en enrobage final, apportant sa chaleur épicée sans écraser la douceur fruitée de la pomme. Le résultat est une chips au profil aromatique équilibré, stable au service et facile à intégrer dans une large palette de préparations.
En restauration et hôtellerie, ces chips de pomme enrichissent les plateaux de fromages affinés d'une touche sucrée-épicée, complètent les mélanges de fruits secs proposés en buffet ou en salle de réception. En pâtisserie, elles garnissent verrines, cheesecakes et tartes aux fruits, ou s'émiettent en crumble croustillant sur des crèmes aux épices chaudes. Elles s'imposent aussi comme snack premium en espace lounge ou hôtellerie de standing.
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Fiches techniques
Caractéristiques
- Conditionnement
- Seau
- Origine
- Chine
Spécifications produit
Ingrédients
- Pomme 86% Dextrine 4%
- Huile de palme (RSPO MB) 8% Cannelle 2%
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie
- 1426 Kj / 339 Kcal
- Matières grasses
- 8.1 g
- dont acides gras saturés
- 4 g
- Glucides
- 60.8 g
- dont sucres
- 44.2 g
- Protéines
- 1.4 g
- Sel
- 0.1 g
Allergènes déclaration obligatoire INCO
Conditionnement logistique
- Contenant
- Seau
- Poids unitaire
- 1,5 kg
- Unités / colis
- 1
- Poids colis
- 1,5 kg
- Colis / palette
- 84
- Matériau emballage
- PP