Beaucoup de produit, et de qualité
Beaucoup de produit, et de qualité. Visité en janvier 2022.
Réf. 8001
Sélectionnées au Vietnam pour la régularité de leur chair, ces noix de cajou sont torréfiées à Rungis dans notre manufacture française, puis assaisonnées d'un sel de Guérande récolté à la main. La torréfaction développe une rondeur beurrée que le sel marin vient souligner sans la couvrir — une noix franche, croquante, au profil aromatique net.
En cuisine professionnelle, le seau de 4 kg s'intègre à chaque étape du service : garniture de planches apéritif ou de corners snacking, finition d'une salade de saison, brisure sur un dessert au chocolat noir ou une panna cotta. La noix de cajou tient aussi parfaitement sur un plateau de fromages à pâte dure ou en accompagnement d'un verre de vin blanc sec.
Pour élargir votre gamme snack premium, explorez nos Noix de Cajou au Caramel Salé en seau 4 kg — idéales pour les offres sucrées-salées — ou nos Noix de Cajou au Safran AS DE LA TRUFFE pour positionner une référence haut de gamme à la carte.
4.0 / 5
6 avis clients
Beaucoup de produit, et de qualité. Visité en janvier 2022.
Belle gamme de fruits secs. En tant que professionnel, je travaille régulièrement avec Palimex. Produits de belle qualité, beau calibre. Leur site internet est fonctionnel et la livraison assez rapide. Visité en octobre 2021.
Belle variété et produits de qualité.
Pléthore de fruits secs et de produits orientaux !! Une véritable quintessence pour les yeux quand on rentre dans l'antre de Palimex Meyva. En 30 ans de métier — je dis bien 30 ans !!! — je n'ai jamais trouvé de grossistes qui proposaient un tel rapport qualité-prix.
Équipe professionnelle.